Moulin à Vent 2021

12,30

Moulin à Vent cuvée “Les Pérelles” 2021 Château de Chenas

Magnifique sélection parcellaire du Chateau de Chenas !

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Appellation: AOP Moulin à Vent
Région: Beaujolais
Cépage: 100% Gamay
Couleur: Rouge
Degré alcoolique: 12,5°
Sol: Sol granitique

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Moulin à Vent cuvée “Les Pérelles” 2021 Château de Chenas

Ce Moulin à Vent est issu de vignes plantées sur le lieu-dit “Les Pérelles”, un terroir racé du Cru Moulin à Vent, reposant sur des sols granitiques profonds. Ce lieu-dit bénéficie d’une belle exposition Est et et nous livre ainsi un vin fruité aux tanins riches et soyeux.

Situé au coeur de la Bourgogne et du Beaujolais, le Château de Chénas a été construit en 1821 par la famille De la Hante à la place d’une ancienne place forte. On y élabore des grands vins depuis le XVIIème siècle.

Son impressionante cave voutée de 560m2 et de 56 mètres de long date de 1730. Sa construction en anse de panier lui permet de conserver le vin à température constante. C’est l’une des plus grandes cave du Beaujolais permettant un stockage de 900 hectolitres, environ 120 000 bouteilles.

 

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