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Pour une dégustation à deux !
Saumur Champigny “Sénonien” 2022 La Seigneurie (demi-bouteille)
AOP Saumur Champigny 37,5 cl
Dernière année de conversion BIO pour ce superbe domaine. Alban nous offre un superbe Champigny souple, fruité et très, très Champigny !
Petit Chablis 2021 Domaine Fillon (demi-bouteille)
AOP Petit Chablis 37,5 cl
Ce Petit chablis est typique de l’appeellation. Hervé Fillon nous offre un vin vif, tendu et minéral. Les Charonnays du Chablisien sont uniques !
Les rillettes aux 2 saumons à l’aneth d’Ethik’table
poids net : 95 g (à consommer jusqu’au 03/10/2024)
composition : saumon, saumon fumé, mascarpone & yaourt nature (lactose), jus de citron vert, citron et gingembre confit, moutarde, oeuf, câpres, ciboulette, aneth, sel de Guérande, poivre du Kérala.
Les rillettes de volaille aux cèpes et morilles extras d’Ethik’table
poids net : 95 g (à consommer jusqu’au 03/10/2024)
composition : poulet BIO de Loué de La Landrière(Degré), graisse de canard, crème UHT 35%(lactose), cèpes et morilles extras(0,3%), vin blanc(sulfites), romarin, thym, sel de Guérande, poivre de Kérala.
Quel talent ce Thierry ! Ces rillettes sont faites maison avec des ingrédients de qualité, sans additif, ni conservateur ! C’est une production locale élaborée à Fay tout prêt du Mans. Les recettes du Chef sont pleines d’audace et de gourmandise, cette conserverie artisanale propose ses plats cuisinés en bocaux en verre, recyclables.
Le Stop-goutte “Fred de Garde”
Une fois roulé et enfoncé au 2/3 dans le goulot de la bouteille, il vous permettra de servir votre vin sans qu’aucune goutte ne coule et finisse sa course sur votre jolie nappe. Il est lavable et réutilisable.
Panier gourmand demi Petit Chablis, demi Champigny, rillettes saumon et rillettes volailles Ethik’Table
28,90€
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