Crémant de Loire vs Champagne : Pourquoi un grand Crémant peut surpasser un Champagne médiocre ?
Le Champagne, symbole de fête et de luxe, est souvent considéré comme la référence absolue des vins effervescents. Pourtant, saviez-vous qu’un excellent Crémant de Loire peut offrir une expérience bien plus satisfaisante qu’un Champagne de moindre qualité ? Entre savoir-faire artisanal, terroir préservé et rapport qualité-prix imbattable, le Crémant...
Lire la suiteCôteaux du Layon Sablonnières
Fans de Blancs sucrés, vous allez vous régaler avec ce Côteaux du Layon BIO !Ce vin liquoreux(85 grs de sucre résiduel) est rond, onctueux et équilibré et offre fraîcheur et vivacité en fin de bouche !Cépage : 100% Chenin; Vignes agées de 30 ans.Terroir : les raisins sont issus...
Lire la suiteOr Piste blanc
Un magnifique 100% Viognier !Tout est au rendez-vous : rondeur, fruité, équilibre…Et ce côté beurré typique de la fermentation malolactique !Vous allez adorer !Dégustation :Vin de couleur jaune clair tirant sur le doré, brillant avec des reflets verts.Le nez est frais et parfumé sur des notes de poire, de...
Lire la suitePetit Chablis Hervé Fillon
Ce Petit Chablis 2021 est typique de l’appellation.Hervé Fillon nous offre un vin vif, tendu et minéral.Les chardonnays du Chablisien sont uniques !Ce Petit Chablis est issu de vignes plantées à Beines sur un sol composé en surface d’argilo-calcaire de l’ère jurassique et d’un sous-sol kimmeridgien.L’élevage se fait uniquement...
Lire la suiteChardonnay BIO Dne des Sablonnières
Ce 100% Chardonnay 2022 BIO est une belle réussite ! Il est d’une grande finesse arômatique ! Encore un joli blanc BIO du Domaine des Sablonnières ! Cépage : 100% ChardonnayTerroir : les raisins sont issus de parcelles de falun, sable et calcaire.Vendanges : manuelles pour un meilleur contrôle de la qualitéRendement : 45 hl/ha maxiVinification :...
Lire la suiteSaumur blanc BIO “Chemin des murs”
Un magnifique Chenin blanc de grande classe !Une très belle matière : du fruit, un léger gras et une jolie fraîcheur en fin de bouche !Age des vignes : 30 ansConduite de la vigne : guyot simpleDensité de plantation : 5 500 pieds/haVendanges : manuelles.Vinification : fermentation lente à...
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